- 我们搜索了Yelp的评论，并询问了当地人对最佳酒店的看法
披萨在每一个地方
状态．
- 披萨的风格因人而异
地壳、形状、
配料、烘烤方法。
- 虽然很受欢迎，但像必胜客和达美乐披萨这样的全国性连锁店并未上榜。
以下是会议实录
视频．
旁白:从康涅狄格州的蛤蜊披萨到密苏里州的土豆泥披萨，这里是每个州最好的披萨店。
阿拉巴马——邮局派
邮局派在当地采购食材，马苏里拉奶酪是内部制作的。派是在砖砌的烤箱里烤的，这样饼皮就有烧焦的酥脆口感。
阿拉斯加——驼鹿牙齿酒吧和披萨店
驼鹿牙齿酒吧和披萨店因其各种各样的特色派而受欢迎，上面有杏酱和驯鹿香肠等配料。
亚利桑那州- Pizzeria Bianco
2015年，主厨兼老板克里斯·比安科被《Eater》杂志誉为“美国最好的披萨师傅”。他最受欢迎的披萨之一是The Wiseguy，上面放着木烤洋葱、家庭烟熏马苏里拉奶酪和茴香香肠。
阿肯色州-丹姆古德派
丹姆古德派是阿肯色州当地的传说。的
餐厅以八种手工制作的美味酱汁而闻名。Damgoode最受欢迎的酱汁之一是它的粉色酱汁，它将原有的红色酱汁和招牌的辣白色酱汁结合在一起。
加州- Antico意大利餐厅
Antico餐厅的佛卡夏披萨在洛杉矶很受欢迎。番茄派上撒着焦糖大蒜、新鲜酱汁和优质奶酪，每一口都有橄榄油的脆脆嘎吱声，会让你忍不住再吃。
Colorado-Pizzeria语言环境
Pizzeria Locale是一家快速休闲餐厅，专门从事那不勒斯披萨。简单是关键，因为厨师在面团中只使用了四种材料。燃烧木材的烤箱在几分钟内就能烤好披萨，所以你很快就能拿到披萨。
康涅狄格州- Frank Pepe比萨店那不勒斯塔纳
Frank Pepe’s Pizzeria已经有近一个世纪的历史了。这些烧煤的披萨饼的饼皮酥脆而焦焦。最重要的是，这家店以白蛤披萨闻名。是的，海鲜披萨!相信我们，它很好吃。
特拉华州——烧木头的披萨店
就在特拉华大学校园旁边，the Wood Fired Pizza Shop是一家深受当地人和大学生欢迎的餐厅。意大利辣味和贝斯托香蒜酱特色披萨是最受欢迎的两种。
佛罗里达——老格雷格披萨店
老格雷格披萨在迈阿密很受欢迎，顾客要等上几个星期才能买到披萨。这些方形馅饼以酸面团为基础，盛有令人愉快的含油意大利辣香肠杯。
乔治亚-那不勒斯披萨
Antico Pizza Napoletana是格鲁吉亚最接近正宗意大利披萨的地方。西红柿、马苏里拉奶酪和橄榄油都是从意大利空运过来的。就连餐厅的柴火烤箱都是从那不勒斯运来的!
夏威夷- J多兰餐厅
J Dolan's将纽约风格的披萨带到了檀香山。薄皮披萨很轻，很脆，而且有很多奶酪。
爱达荷州-怀尔德
在怀尔德酒店，你可以选择红色披萨和白色披萨。红色披萨是用有机番茄做的，白色披萨是用帕玛森奶油做的。蜂蜜獾是最受欢迎的，特色是香肠、焦糖洋葱和辣蜂蜜。
伊利诺斯州——Lou Malnati的披萨店
说到芝加哥深菜，Lou Malnati's是一个值得去的地方。这家餐厅的黄油脆皮有一个秘密的家庭配方。
印第安纳州——乔卡莫披萨
Jockamo Upper Crust允许顾客从各种各样的浇头和奶酪中选择。他们的奶酪清单上有多达12种奶酪，包括山羊奶酪、胡椒杰克奶酪和烟熏豪达奶酪。
爱荷华-假发和钢笔披萨酒吧
Wig and Pen的名字来源于伦敦一家历史悠久的餐馆，它在1666年伦敦大火和二战闪电战中幸存下来。这家餐厅以其芝加哥风格的深盘和薄皮披萨而闻名。
堪萨斯- AJ的纽约披萨店
AJ's NY Pizzeria将正宗的纽约披萨带到堪萨斯州。酱汁里蒜味特别浓，奶酪是马苏里拉奶酪和帕尔马干酪的混合物。
肯塔基州- Impellizzeri披萨
在Impellizzeri餐厅，最重要的就是拉奶酪。路易斯维尔有三家披萨店，伊丽莎白镇有The Original Impellizzeri's披萨店，一定要在这里吃到肯塔基州最好的披萨。
路易斯安那州-美味披萨
Pizza Delicious最初在新奥尔良的一条小巷子里开张，但由于纽约风味披萨的需求越来越大，这家餐厅多年来一直在扩张。顾客们对它的薄皮赞不绝口，喜欢奶酪和酱汁的比例。
缅因州的西西里大街
食物
Slab以其西西里风格的披萨而闻名，这种披萨是用手工混合的面团新鲜制作的。虽然面坯看起来又厚又重，但面团却出奇地轻而蓬松。奶酪铺在饼的边缘，在烘烤过程中会变成焦糖，使饼皮变得漂亮。
马里兰州- Joe Squared
Joe Squared的所有披萨都是用酵母制作的，并在900度的烤箱中烘烤，这让薄皮披萨变得很脆。
马萨诸塞州- Regina披萨店
自1926年以来，Regina Pizzeria一直是波士顿最受欢迎的披萨店。这家店因其纯天然、新鲜的食材和美味的披萨而广受欢迎。
密歇根-巴迪披萨
巴迪披萨店是底特律披萨的诞生地。这些方形的派是用铁锅烹制的，使得饼皮又厚又脆，角上还有脆脆的奶酪块。
明尼苏达州-黑羊披萨
在明尼苏达州，没有比黑羊披萨更好吃的披萨了。他们的燃煤砖烤炉保证了脆皮。
密西西比州——丢失的披萨
Lost Pizza Co.由前大学室友于2007年创立。面团是从零开始做的，酱汁是由一个秘密配方制成的。
密苏里-研磨披萨
grinder ' s Famous Chili Bomb派的核心是土豆泥、辣椒、芝士和青葱。这家餐厅的一些花哨的装饰配料包括熏鲑鱼和蟹肉。
蒙大拿-比加披萨
比加披萨遵循意大利传统，使用比加酵母，而不是商业酵母作为面团的发酵剂。当地的热点是著名的每周特色披萨，美味的沙拉，和手抛面团。
内布拉斯加州——齐奥披萨店
在Zio's Pizzeria，这种纽约风格的披萨的皮不会太薄，酱汁和配料的比例也很完美。该店还提供各种特色披萨供选择，如原汁原味的泰国或第五大道芝士汉堡。
内华达——披萨贴纸
众所周知，这是拉斯维加斯大道上最大的披萨，这可不是闹着玩的。这种30英寸的派有七种不同的品种。
新罕布什尔州——蒂尔顿披萨屋
如果你在东北地区，Tilton House of Pizza是必去的地方。希腊风格的披萨有一层很厚的皮，很轻很透气。
新泽西州——胭脂红披萨工厂
泽西城的Carmine披萨工厂有一款几何形状的披萨，灵感来自瓷砖。几何形状的披萨包含多达四种不同的披萨以及沙拉或甜点。
新墨西哥州——里约热内卢披萨咖啡馆
自1993年起，Cafe里约热内卢将东海岸的披萨带到了西南部。这些食材都是自己制作的。它甚至从新墨西哥州的当地农场采购食材。
纽约——迪法拉披萨
说到纽约披萨，迪法拉披萨是必选。所有的食材都是从意大利进口的，馅饼在烘焙前后都要淋上橄榄油。
北卡罗来纳州-奖杯酿造公司。
Trophy Brewing公司有几种特色披萨。羊肠馅和火烤的辣味番茄酱很受顾客欢迎。
北达科他州——萤火虫披萨
萤火虫以其美味的个人披萨而闻名。马苏里拉奶酪是手工拉伸的，有机酱汁里有厚厚的番茄块。
俄亥俄州——丰收披萨店
Harvest Pizzeria以其美味的派而闻名。酱汁是自己制作的，所有的食材都来自当地农民。木材烤炉提供了酥脆、通风和起泡的面包皮。
俄克拉荷马州-隐居披萨
1957年，隐匿披萨第一次在俄克拉荷马州立大学附近开业。这里有各种各样的特色披萨供你选择，或者你甚至可以自己制作。
俄勒冈-鸽子Vivi
Dove Vivi是一家家族经营的披萨店，以玉米饼皮而闻名。玉米粉提供了一个坚固的底部，同时给披萨一个脆脆的边缘。
宾夕法尼亚州-萨科恩面包店
Sarcone's Bakery已经有90多年的历史。即使没有奶酪，番茄派也是菜单上最受欢迎的菜品之一。
罗德岛-阿尔福诺
Al Forno使用新英格兰农场的产品来制作意大利菜。它以木烤披萨而闻名，这种披萨被烤得完美无瑕，饼皮轻盈透气。
南卡罗来纳州- EVO披萨店
EVO Pizzeria于2005年以一辆餐车起家，后来成为南卡罗来纳州最受欢迎的实体店之一。它的所有食材，包括黑樱桃番茄、冬南瓜和卡罗莱纳培根，都是在当地采购的。
南达科他州-格栅26
格栅26号有苏福尔斯最好的薄皮披萨。顾客可以选择普通饼皮或花椰菜饼皮。
田纳西州-五点披萨
纳什维尔的五点披萨以手工抛制的纽约风格披萨而闻名。顾客们喜欢Dave's Pie，它用熏火腿和罗勒装饰。
德州——家庭切片披萨
Home Slice位于奥斯汀，将纽约风格的披萨带到孤星州。意大利辣香肠是最受欢迎的，你也可以买一个工具包，在家里做你最喜欢的家庭切片派。
犹他州——派比萨店
位于犹他大学校园外的派披萨店总是很热闹。ApocalyptDough使用了来自世界各地的不同香料，让饼皮有一种缓慢燃烧的感觉。
佛蒙特-帕克派公司。
帕克派公司坐落在西格洛弗帕克湖乡村商店的后面。一定要停下来品尝镇上最新鲜的食材和精选的佛蒙特精酿啤酒。
维吉尼亚——Pupatella
Pupatella是当地的主食，在弗吉尼亚州北部和华盛顿特区有四家分店。目前菜单上有25种不同的那不勒斯披萨，不过我们最喜欢的是茄子红辣椒披萨，上面撒有茄子、烤红辣椒、普罗沃拉奶酪和番茄酱。
华盛顿-飞天山羊
华盛顿最好的披萨可以在斯波坎的飞天山羊餐厅找到。有各种各样的浇头和酱汁，飞行山羊是约会或家庭晚餐的完美地点。而且，周一所有的披萨都只卖12美元。
虽然严格意义上讲，华盛顿和波多黎各并不是一个州，但以下是它们最好的披萨店。
华盛顿特区- 2米
2Amys是华盛顿特区完美的披萨约会地点。餐厅提供多种那不勒斯披萨，对于经典披萨爱好者，我们推荐2Amys派。
波多黎各- Pirilo比萨
Pirilo Pizza Rustica是波多黎各当地人和游客中很受欢迎的地方。这种薄皮披萨酱汁清淡，上面覆盖着精致的配料，如虾和鱿鱼。
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